Hvordan kan du sette en verdi på noe som ikke har noen prislapp? Dette var en av grunntankene til innehaverne av den innovative restauranten Karma Kitchen, et spisested utelukkende drevet på frivillig innsats.
Konseptet går i korte trekk ut på at du mottar en regning på null kroner etter fullført måltid. Du kan deretter velge om du ønsker å betale for måltidet til gjestene som kommer etter deg. Du må ikke, men du får testet deg selv av hensyn til generøsitet og empati.
Dette er stedet der ingen betaler for seg selv, men alle betaler for alle. Slikt skaper samhold.