Da Rob Scandia mistet en nær venn i terrorangrepet 11. september bestemte han seg for å bruke resten av livet på å takke brannmenn som hadde gjort alt de kunne, med livet som innsats.
Han bestemte seg for at han ville lage mat til så mange brannmenn som mulig. Da han startet dette prosjektet begynte han også å skrive ned alle oppskriftene, i håp om at han en dag kunne få gitt ut en kokebok.
Han ville da ha brukt pengene på å kunne varte opp brannmenn ytterligere.
I denne filmen får den gode mannen en overraskelse han ikke kommer til å glemme med det første.